Dinerkaart
Klik op een item om het menu weer te geven.
VOORGERECHTEN
| Broodplankje | 5.85 |
| Diverse mini broodjes met huisgemaakte kruidenboter, basilicumboter, aioli. | |
| Zalm carpaccio | 12.50 |
| Dun gesneden zalm gevuld met pesto, zongedroogde tomaatjes gepresenteerd met rode ui ringen, mesclun en een dressing van diverse kruiden. | |
| Gambapannetje | 11.75 |
| Gamba’s in een rijkelijk gevulde saus van knoflook, Parmezaanse kaas, bosuitjes, paprika, paddenstoelen en gemalen peper. Geserveerd met een mini broodje. | |
| Carpaccio | 12-, |
| Dun gesneden rundvlees geserveerd met rucola, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, uitgebakken spekjes en een basilicum dressing. | |
| Ceaser salade | 10-, |
| Rijk gevulde salade van Little gem, Parmezaanse kaas, gekookt ei, croutons, gegrilde kippendij, komkommer, tomaat, chips van spek geserveerd met een romige kruiden-knoflookdressing. | |
| Wrap | 9.75 |
| Tortilla gevuld met Serranoham, gerookte kipfilet, eierensalade, boerenroomkaas geserveerd met diverse sla soorten en cranberry frambozen dressing. | |
SOEPEN
| Kreeftensoep | 8.25 |
| Licht gebonden kreeftensoep rijkgevuld. | |
| Romige mosterdsoep | 7.75 |
| Gebonden mosterdsoep gevuld met ham reepjes en bosuitjes. | |
| * onze soepen worden geserveerd met een klein broodje |
WARME TUSSENGERECHTEN
| Salade Niçoise |
14-, |
| Heerlijke zomerse salade met o.a. haricot verts, rode ui, zwarte & groene olijven, gekookt eitje, Santa tomaatjes, paprika, Little gem, kappertjes, romige dressing, geserveerd met gegrilde tonijn. | |
| Salade geitenkaas (vegetarisch) | 10.50 |
| Bladerdeeg pakketje gevuld met geitenkaas, diverse noten, honing geserveerd op een zomerse salade met cherrytomaatjes, komkommer, rode ui olijven en een dressing van cranberry. |
HOOFDGERECHTEN (Vis)
| Sliptongen | 23.75 |
| 3 krokant gebakken sliptongen uit de pan geserveerd met een frisse salade. | |
| Kabeljauw | 24.75 |
| Op de huid gebakken kabeljauwfilet geserveerd met gegrilde coquilles gepresenteerd met romige vissaus. |
HOOFDGERECHTEN (Vlees)
| Lamschenkel (30 min bereiding). | 25.00 |
| Langzaam gegaarde lamsschenkel bereid in eigen jus met honing, rozemarijn, tijm. | |
| Tournedos | 26.00 |
| Gebakken ossenhaas geserveerd met een saus naar keuze: champigononsaus, pepersaus, stroganoffsaus, gekarameliseerde rode uiensaus. | |
| Varkenshaas | 22.50 |
| Gebakken varkenshaas gevuld met zongedroogde tomaten, basilicum, brie omwikkelt met spek geserveerd met een romige kruidensaus. | |
| Kalfsentrecôte | 24.75 |
| Gegrilde entrecôte geserveerd met gekarameliseerde rode uiensaus. |
HOOFDGERECHTEN (Vegetarisch)
| Portobello | 16.75 |
| Grote champignon gevuld met diverse soorten groenten, room, knoflook, kruiden, gegratineerd met geitenkaas. | |
| Flensjes | 16.75 |
| Pesto flensje gevuld met romige spinazie, zongedroogde tomaatjes gegratineerd met mozzarella. | |
| *al onze hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groente en frietjes. |
’Heeft u een allergie? Meld het ons!’
NAGERECHTEN
| Kaasplankje | 9.95 |
| 4 verschillende kazen met vruchtenchutney, gezouten amandelen en notenvijgenbrood. | |
| Aardbeien | 9.25 |
| Torentje van gemarineerde Hollandse aarbeiden gepresenteerd met Romanoff en een bolletje vanilleroomijs. | |
| Coupe sorbet | 8.50 |
| 3 bollen sorbetijs geserveerd met een fruitsalade gepresenteerd in een coupe. | |
| Panna Cotta | 9.50 |
| Romige vanille pudding geserveerd in een glas met een rode vruchtensaus en roodfruit. | |
| Ananas carpaccio | 8.75 |
| Dun gesneden ananas besprenkeld met Limoncello geserveerd met yoghurtijs en fruit. | |
| Ambachtelijk schepijs (per bol) | 1.50 |
| Vanille Bourbon, Aardbei marmer, Banaan Royal, Banaan-drop, Choco chips, Kwark-limoen, Limoncello-cheesecake, Marshmallow, Mascarpone-abrikoos, Mint-choco chips, Ruby Chocolat, Strawberry-cheesecake, Vlaflip, Yoghurt-honing-walnoot, Yoghurt-bosvruchten, Yoghurt-mango-passievrucht, Citroen marmer, Mango-cassis, Licor 43, Smurfen ijs. |
’Heeft u een allergie? Meld het ons!
Neem contact met ons op !