Dinerkaart

Broodplankje	5.75
Diverse mini broodjes, kruidenboter, aioli
Hollandse garnalen	12.75
Cocktail van Hollandse garnalen geserveerd met diverse sla soorten, komkommer, tomaat begeleid met een whiskysaus
Carpaccio	12
Dun gesneden rundvlees geserveerd met rucola, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, uitgebakken spekjes en een basilicum dressing
Serranoham	9.25
Licht gerookte droogde ham roosjes geserveerd met meloen & mango parels,met een frambozen vinaigrette.
Zalm carpaccio	12.50
Dun gesneden zalm gevuld met pesto, zongedroogde tomaatjes gepresenteerd met rode ui ringen, diverse sla soorten en een dressing van diverse kruiden.
Wrap	9.50
Tortilla gevuld met Serranoham, gerookte kipfilet, eierensalade, boerenroomkaas,geserveerd met diverse sla soorten en cranberry frambozen dressing.
Proeverij (H)eerlijk eten	15.50 p.p.
Een selectie van voorgerechtjes, de verrassing voor wie niet kan kiezen

Gezellig samen eten en delen, vanaf 2 personen kunt u bij ons gezellig samen delen van diverse gerechtjes. De kok stelt voor u een selectie samen van voor-, hoofd- en nagerechten.

Shared diner
Voorgerecht	9.5 p.p.
Tussengerecht	6.5 p.p.
Hoofdgerecht	19.5 p.p.
Dessert	8.5 p.p.
3-gangen shared diner 33.5 p.p.(mogelijk vanaf 2 personen)
4-gangen shared diner 37.5 p.p.(mogelijk vanaf 2 personen)

Soep van de dag	7.75
De bediening vertelt u graag welke soep dat vandaag is.
Tomatensoep	7.75
Licht gebonden tomatensoep gevuld met pesto, ratatouille.
*Onze soepen worden geserveerd met een klein broodje

’Heeft u een allergie? Meld het ons!’

Gambapannetje	11.50
Gamba's in een rijkelijk gevulde saus met knoflook, Parmezaanse kaas, bosuitjes, paprika, paddenstoelen en peper. Geserveerd met een mini broodje.
Salade geitenkaas (vegetarisch)	10.5
Bladerdeeg pakketje gevuld met geitenkaas, diverse noten,honing geserveerd op een winterse salade met cherrytomaatjes, komkommer,rode ui en gebakken paddenstoelen geserveerd met een dressing van balsamico.
Kalfszwezerik	13.5
Krokant gebakken kalfszwezerik geserveerd met groene asperge,mini shiitake met een appelcalvadossaus.

Satépannetje	17.5
Rijkgevuld pannetje met kipsaté, staésaus, atjar, kroepoek en salade.
Varkenshaas	20.5
Gebakken varkenshaas gevuld met roombrie omwikkelt met spek geserveerd met grove mosterd cognacsaus.
Tournedos	25.75
Gebakken tournedos geserveerd met een romige pepersaus.
Rib Eye 225 gram	23.5
Gebakken Runderrib Eye geserveerd met een rode wijnsaus.
Kalfsoester	24.5
Gebakken kalfsbiefstuk met tapenade van zongedroogde tomaten met een romige kruidensaus.
Sliptongen	22.5
2 gebakken sliptongen geserveerd met gebakken mosselen afgeblust met witte wijn en een frisse salade.
Roodbaars	23.5
Op de huid gebakken roodbaarsfilet geserveerd met gebakken gamba’s gepresenteerd met een vissaus.
Zalmfilet	22.5
Zalmfilet gebakken met een kruidenkorst geserveerd met een witte wijn druivensaus.

Aubergine (vegetarisch)	16.50
Gevulde aubergine met soja gehakt, diverse groenten gegratineerd met oude kaas gepresenteerd tomatensaus.
Portobello (vegetarisch)	16.5
Grote champignon gevuld met diverse soorten groenten, room, knoflook, kruiden,gegratineerd met geitenkaas.
*al onze hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groente en frietjes

’Heeft u een allergie? Meld het ons!’

Kaasplankje	9.95
4 verschillende kazen met vruchtenchutney, gezouten amandelen en noten brood.
Dame Blanche	8.50
3 bollen vanilleroomijs met chocoladesaus en slagroom.
Tarte tatin	9.50
Omgekeerde gebakken appeltaartje gevuld met appels en rozijnen geserveerd met vanillesaus en kaneelijs.
Deseert van de Chef	11.5
Wisselende huisgemaakte zoete lekkernijen

’Heeft u een allergie? Meld het ons!’